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上週末到台北,

原本訂了香色Xiang Se老宅餐廳,因為一些因素趕不及前往用餐

飯店check in 之後已經是晚上十點多,

突然想到一直想去試的上引水產,

上引水產一共分為六部分,分別是立吞美食,快意鮮味吧,生鮮超市,炭道海鮮燒烤,樂烹鍋物以及煮海,

其中立吞以及快意鮮味吧採取現場候位,不可訂位

每個部門皆有不同營業時間,但結束營業的時間都是一樣的,到凌晨24:00

 

當天大約十點半左右到現場,不用等候直接進場

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用餐環境大概是這樣

立吞,顧名思義就是站著吃...

用餐吧台下方可以掛包包,還有一個小抽屜可以放東西

套餐菜單

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單點菜單

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飲料單

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桌上附有濕毛巾,醬油碟,筷子

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*梅酒特調沙瓦(160)*

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滿清淡的梅酒味,甜味較不明顯

適合搭配壽司,單喝的話是一杯滿多餘的飲料...沒什麼特色

*油鮪魚蔥花手捲(70)*

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很..普通的一個細卷,海苔還好幾度咬不斷,男友問我為什麼一直咬著不放...

不是我不放..是我咬不斷....

 

(左)單點握壽司:*鮭卵(130)*甘蝦(50)*炙燒干貝(50)*炙燒牛肉(50)*

(右)*貝類綜合握壽司(300)*

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甘蝦,炙燒牛和鮭魚卵壽司一般般,吃過不太留下特別印象。

炙干貝有一個腥味,以往吃干貝或炙干貝壽司時,除了燒烤過的淡淡焦香味,應該留下干貝的鮮味,

上癮。立吞的干貝卻都在入口後帶著微微腥味,

而貝類綜合握壽司也都有相同情形,不過一般我不會點貝類握壽司,所以無法和平常的經驗做比較

但吃起來脆脆的口感略帶腥味讓我滿害怕的

*炙燒握壽司(200)*

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裡面有鮭魚,鮪魚,旗魚和比目魚鰭邊

上引。立吞的炙燒壽司比一般炙燒握壽司來得熟很多,可以吃到肉的纖維,但我還是習慣沒那麼熟的炙燒握壽司

當天用餐時間較晚,所以原本想點的海膽,酪梨壽司都沒有了

這天用餐金額一共是1243元(含一成服務費)

 

整體上來說,我滿喜歡用餐環境以及氛圍的,

只是站著吃真的...好累...

尤其在奔波的一天之後,只想好好坐著吃頓飯啊

餐點的部份,我覺得相當普通,

以他的價格來說的話,應該不想再去第二次

論食材新鮮度,應該還行,腸胃相當敏感的男友沒事!!

所以大家應該可以安心服用

上引。立吞我覺得很值得來體驗看看,但不要對餐點抱持太大期望

不過下次還是會想再試試它其他部門

這是外面的生鮮超市

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上引水產。立吞

營業時間:9:30-24:00

地址:台北市中山區民族東路410像2弄18號

電話:02 2508 1268

服務費:10%

不收信用卡,只收現金(現場有ATM)

 

 

 

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